ITAL

Postés par le 12 Juin 2017 dans Blog | 0 commentaire

ITAL

« Ital is Vital »

 

 

 

 

 

 

 

Les Rasta  de la Jamaïque nommèrent ainsi leur mode d’alimentation.

Le mot « Ital » provient du mot « Vital » dont on a retiré le V pour mettre en première lettre le I du « Je » et du « High« .

Nécessairement  accompagné de remerciements et de reconnaissances, le Ital désigne un mode d’alimentation strictement organique, crucial pour la vie de la femme et de l’homme sur terre.

Ce régime ancien protège et améliore la santé.

Légumes, racines, fruits, céréales, légumineuses, épices et herbes sont uniquement du jardin sans produits chimiques ni aucun conditionnements industriel.

Le bois, la terre et la pierre sont les ustensiles de préparation.

L’eau, le vent, le feu du soleil ou le feu de bois sont les energies élémentaires, nécessaire et transformatrices adaptant l’aliment à notre métabolisme propre.

Les normes d’hygiènes y sont observées avec grande attention.

L’acte de manger entre en cohérence avec l’éthique et le respect.

Si par obligation vous vous retrouvez au pôle nord et que vous n’avez pas d’autre choix que de manger de la chair animale, le concept du Ital prévient que certains animaux ne sont pas commestibles car susceptibles d’être impurs à la consommation.

 

 

 

 

 

 

 

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