Consulting Culinaire

Consulting Culinaire Bio et Éthique pour la Restauration

 

Nos valeurs en restauration éthique : Notre engagement pour une alimentation saine, respectueuse de l’environnement et du bien-être se reflète dans notre choix de la cuisine végétarienne. Nous encourageons la responsabilité environnementale et favorisons l’utilisation de produits biologiques et éthiques, ainsi que des produits non toxiques pour l’hygiène.

 

Le savoir-faire de Sébastien BRIANT : Fort de 15 ans d’expérience, diplômé de l’école hôtelière, nous comprenons les besoins spécifiques de chaque client. Nous intervenons dans la création et le développement d’établissements, répondant à la demande croissante de consommateurs souhaitant une cuisine saine.

 

Prestation de consultant en cuisine éthique : Nos services incluent des recettes sur-mesure, l’audit de candidats en cuisine, le coaching d’équipes, des conseils sur le matériel, et la mise en relation avec des fournisseurs adaptés.

 

Notre inspiration : Notre cuisine trouve ses racines dans le terroir français et la tradition d’Escoffier.

 

Contact : Pour en savoir plus, contactez Sébastien BRIANT au 06 60 93 20 55 ou par e-mail à veggabio@gmail.com. Nous sommes là pour vous aider à promouvoir une restauration éthique et délicieuse. »